ハイヒールの休日

皆さんはPITAをご存知ですか？番長は59歳になるまで食べたことがありませんでした。あまりの美味しさに今回の記事を書きます。

きっかけはこの外人さん、ＵＲＩさんといいます。ある日お店にやってきて、ワークブーツをご覧になられていました。英語通じるかなとドキドキしていると、流暢な日本語であれこれと質問されました。なぜか親しみを感じて長くお話しました。その時はそれでお別れしたのですが、数日後

こちらのブーツを持ってこられて、ソール交換のご注文をいただきました。この写真は作業途中で綺麗に見えますが、お預かりしたものは、かなり状態が悪く、汚れ、色は抜け、カビが生え、形も崩れていました。インソール（中敷）を見ると数名の寄せ書きがありました。きっとお国を出る時に知人から贈られた靴だと想像できます。これを見て私の職人気質がムクムクと湧き上がってきました。洗って、形を直して、色を噴きつけ、ソールを取付けて丁寧にリメイクしました。

お渡しした時にお礼に頂いたのが、

この「ピタ・ザ・グレイト」のピタでした。ネットで調べて食べてみると、美味しい！モチモチのピタにいろんなものを挟んでいただきます。オカズ・おやつ・おつまみetc何挟んでも美味しくいただけます。エイミーはちょっと多めに時間をかけて焼きパリパリのお煎餅のようにして食べています。香ばしいニオイがして、おやつにもってこいです。今度キャンプに行くときには持っていって皆に広めますね。

さてＵＲＩさんですが、ネットで調べると、赤坂の有名店でしかも社長さんでした。私は「よっこっやまサーン」と呼んでいただいてます。人懐こい笑顔の素敵なPITA職人ＵＲＩさんのお店はココ！是非食べてみてください。

東京都港区赤坂2－11－7　ＡＴＴ新館

ピタ・ザ・グレイト

TEL03-5563-0851